Lein-Dotteröl – schon einmal probiert?
Auf dem Biohof Haberlbauer der Familie Prey gehört der Anbau von Ölsaaten inzwischen zum Hofkonzept. Das Ergebnis: ein ausgesprochen aromatisches Lein-Dotteröl.
Aber auch sonst hat der Hof einiges zu bieten – von Milch und Fleisch bis zu eigenen Wurstwaren aus der Hofmetzgerei.
