Schlossambiente ohne Allüren
Ein Schloss als Wirtshaus – das klingt zunächst nach großer Küche, großer Geste und vielleicht auch ein bisschen großer Rechnung. In Kröblitz geht es allerdings erfreulich bodenständig zu. Stefan Grimm kocht frisch, regional und ohne viel Schnickschnack. Dazu kommen historische Gewölbe, viel Atmosphäre und eine Terrasse, auf der sich bei schönem Wetter gut aushalten lässt.