Genuss braucht Herkunft

Lebensmittel erzählen Geschichten – von Landschaften, Jahreszeiten, handwerklichem Können und den Menschen dahinter. Slow Food setzt sich dafür ein, diese Herkunft wieder sichtbar zu machen. Denn guter Geschmack entsteht dort, wo mit Sorgfalt erzeugt, verarbeitet und bewahrt wird.

Der Slow Food Einkaufsführer Oberpfalz versammelt mehr als 300 Porträts regionaler Erzeuger und handwerklicher Betriebe. Er zeigt Menschen, die für Qualität, Vielfalt und regionale Lebensmittelkultur stehen – und macht die kulinarische Vielfalt der Oberpfalz sichtbar.

Denn Genuss braucht Herkunft.

→ Der Einkaufsführer lädt dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Oberpfalz neu zu entdecken.