Christoph Lindner hat 2013 die elterliche Metzgerei übernommen. Er schlachtet nicht nur alles selbst, sondern übernimmt auch viele Schlachtungen und die Verarbeitung für direktvermarktende Landwirte der Umgebung.  Die Schweine bezieht er von Christian Geiger bei Plößberg, die Rinder von Weidebauern aus dem Umland.  Man merkt dem dynamischen Metzgermeister seine Liebe zum Beruf an.

Seine Frau Janina kümmert sich um den Metzgerladen und ist für den Partyservice zuständig.  Alle verkosteten Schinken und Wurstwaren erwiesen sich als empfehlenswert, besonders das Geräucherte, seine Polnischen und sein Coppa.