Jetzt ist Heidelbeerzeit
Es ist wieder diese besondere Zeit des Jahres: Zwischen den sattgrünen Sträuchern oberhalb von Michelsneukirchen reifen die ersten Heidelbeeren heran. Die Hitze der vergangenen Wochen hat den Pflanzen einiges abverlangt. Doch die über 20 Jahre alten, sorgfältig gepflegten und gut bewässerten Sträucher tragen auch heuer zuverlässig ihre Früchte.
Die Beeren sind teilweise etwas kleiner als in anderen Jahren – dafür steckt umso mehr Geschmack in ihnen. Süß, aromatisch und mit einer intensiven Frucht zeigen sie, was ein gesunder Strauch hervorbringen kann. Für Max Spießl ist das keine Überraschung: „Auf den gesündesten Sträuchern wachsen die besten Beeren.“
Wer den Sommer mit allen Sinnen genießen möchte, pflückt seine Heidelbeeren direkt auf dem Feld oder bedient sich am Verkaufsautomaten.