Wenn das Wasser knapp wird

Hitze und Trockenheit haben Sophie Ley und Michael Birkenseer in diesem Jahr besonders gefordert. Ihr Gemüsebetrieb muss mit den zunehmend schwierigen Bedingungen zurechtkommen, und das verlangt nach neuen Lösungen.

Für die kommende Saison wollen die beiden deshalb noch stärker flächenmulchen, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Eine Tröpfchenbewässerung soll das gesammelte Wasser künftig genau da abgeben, wo es gebraucht wird.

Aktualisierte Infos zu Gemüsebau und Hofladen jetzt im Einkaufsführer Oberpfalz.