Herbst auf dem Kornmarkt
Samstagvormittag am Alten Kornmarkt: Zwischen Dom und Alter Kapelle füllen sich die Marktstände mit dem, was die Region jetzt im September hergibt. Das Angebot wird herbstlicher, die ersten Kürbisse liegen neben Kartoffeln, Kohl und anderem Gemüse, dazu kommen Äpfel, Birnen und vieles, was in diesen Wochen geerntet wird.
Der Kornmarkt bringt dabei ganz unterschiedliche regionale Lebensmittel zusammen und macht sichtbar, was gerade Saison hat. Mitten in der Regensburger Altstadt entsteht so jeden Samstagvormittag ein Stück ländliche Lebensmittelwelt – und gerade im Herbst gibt es dort viel zu entdecken.
Man muss dabei nicht unbedingt einen Einkaufszettel dabei haben. Viel mehr Spass macht es, sich das Angebot anzuschauen und dann zu entscheiden, was davon mit nach Hause soll. Die besten Ideen für genussvolle saisonale Essen entstehen oft erst beim Blick auf die Marktstände.