Metzgerei Thomas Lemberger
Metzger wird man in der Familie Lemberger nicht erst, wenn man die Lehre beginnt. Thomas Lemberger wuchs zwischen Wurstkessel und Verkaufstheke auf und war von klein auf bei den Arbeitsabläufen in der Metzgerei dabei.
1992 stand er als junger Metzgermeister vor einer besonderen Herausforderung: Die alte Metzgerei der Familie war stillgelegt, ein Neubau und eine Neugründung waren nötig. Thomas Lemberger wagte den Schritt – und hat es nicht bereut.