Nahrungssysteme am Limit – Ausstellung in München

Wie entstehen unsere Lebensmittel? Welche Folgen haben Klimawandel, industrielle Landwirtschaft, globale Lieferketten und unser Konsumverhalten? Diese Fragen will die Ausstellung „Nahrungssysteme am Limit“ beantworten.

Zwölf anschauliche Themenkapitel beleuchten wichtige Entwicklungen der Lebensmittelproduktion – von Böden und Fischerei über Tierhaltung und Gewächshausanbau bis zu Soja, Getreide und den Auswirkungen des Klimawandels.

Viele der gezeigten Zusammenhänge greifen Themen auf, für die wir uns von Slow Food seit Jahren einsetzen: den Schutz fruchtbarer Böden, die Bewahrung regionaler Ernährungssysteme, faire Erzeugerpreise, biologische Vielfalt und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Lebensmitteln.

Im Rahmen der Ausstellung „Convivium – Nahrungssysteme am Limit“ (bis 18.10.2026 im Architekturmuseum der TU München) richtet Slow Food Deutschland am 30.9 die Podiumsdiskussion „Das Ernährungssystem braucht ein Miteinander“ aus, unter anderem mit einer Keynote von Marta Messa, Generalsekretärin von Slow Food. Zur Anmeldung füllen Sie bitte das Formular unten auf dieser Seite aus.

Ausstellung bis 18.10.2026 im Architekturmuseum der TU München