Vom Feld auf den Markt – Spargel mit Herkunft

Frisch vom Feld und umgehend auf den Märkten verkauft – Oberpfälzer Spargel ist auf den Wochenmärkten beliebt. Gerade die Nähe zwischen Erzeugern und Verbrauchern macht den Unterschied:

Man weiß, woher das Produkt kommt, und trifft oft direkt auf die Menschen, die dahinterstehen. Das schafft Vertrauen und Wertschätzung.
Im Slow-Food-Einkaufsführer Oberpfalz werden Betriebe vorgestellt, die für regionale Qualität, nachhaltige Produktion und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln stehen.
Oberpfälzer Spargel ist regionale Esskultur – einfach, ehrlich und besonders.

– Spargelhof Brunner, Weiden
– Spargelhof Weilhammer, Ponholz
– Spargelhof Scharl, Schwandorf
– Ulrichshof, Hahnbach