Regionale Produkte, internationale Technik und ein feines Gespür für Geschmack: Was bei Andreas Braun entsteht, ist mehr als gute Küche. Es ist der Weg, die kulinarische Heimat neu zu entdecken.
Schlagwort: Fine Dining
Brauereigasthof Eichhofen
Daniela und Michael-Andreas Schönharting verkörpern mit ihrem Brauereigasthof Eichhofen wie nur wenige, wie sich Slow Food Philosophie gastronomisch umsetzen lässt. Beste Produkte von im Einkaufsführer allesamt empfohlenen Erzeugern werden frisch, kreativ und mit Liebe zum Detail auf den Tisch gebracht. Ebenso überzeugen die Räumlichkeiten durch einen guten Blick für das Angemessene und Richtige.